Brunello di Montalcino “Varco 84” DOCG 

Il Brunello di Montalcino “VARCO 84” proviene da un’attenta selezione delle uve del nostro miglior e più antico vigneto chiamato Varco 84 per la vicinanza alla storica via d’acqua denominata “Varco” e il suo numero di registrazione “84”. Il vigneto si trova ad un’altitudine di 200 metri sul livello del mare ed è esposto a sud-ovest. Il clima, per lo più mite, garantisce una graduale e completa maturazione dei frutti che contribuiscono alla salute delle uve fino al raccolto. Il terreno, prevalentemente marnoso ma con una buona presenza di scheletro, contribuisce alla massima espressione del Sangiovese creando un vino strutturato ed equilibrato.

Tempo di invecchiamento: 4 anni

Grandezza recipiente: da 10 a 30 Hl.

Affinamento in bottiglia: 6 mesi